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借：管理费用--员工福利费货：应付职工薪酬--员工福利费

1、人员工资（厨师人员，分录办公人员，酒店机分管理人员）分录借：营业费用——应付工资（按《小企业会计准则》可以全部入营业费用，求酒全套当然也可以将办公人员和工资管理人员入“管理费用”科目）

贷：应付工资2、分录酒水库出，酒店机分入库分录（酒水，求酒全套烟草）入库，分录借：库存商品贷：现金出库，酒店机分借：营业成本贷：库存商品3、求酒全套食品库出，分录入库分录（各种调料，酒店机分油，求酒全套面，分录米）入库，借：原材料贷：现金出库，借：营业成本贷：原材料4、物品库出，入库分录（办工用品，厨房用品，客房用品）入库，借：周转材料贷：现金出库，借：营业成本贷：周转材料5、菜品收入分录借：应收账款或现金或银行存款贷：营业收入——菜品6、酒水，烟草收入分录借：应收账款或现金或银行存款）

贷：营业收入——烟草7、SPA收入分录借：应收账款或现金或银行存款）

贷：营业收入——SPA8、客房收入分录借：应收账款或现金或银行存款贷：营业收入——客房9、客房压金分录借：现金或银行存款贷：其他应付款——客房压金10、客房出售饮料，酒水分录借：现金或银行存款贷：营业收入——客房（饮料、酒水）

借：固定资产8000贷：银行存款8000按电子类资产分三年摊销或者作长期待摊借：长期待摊费用8000贷：银行存款8000按税法规定，长期待摊也是不低于三年摊销的。