调单是指调取所有交易签够单据及凭证，确认交易真实性，理商一般由银联、处理发卡行和收单机构发起，机韭菜服务商也可以进行发起。被割简单点说就是代调单代理调查POS机上的交易，最普通的理商就是要小票，要某笔交易的处理小票，或者要一个月的机韭菜小票，甚至半年的被割小票。有些时候调单，代调单代理还不仅要小票，理商还要刷卡人银行卡、处理身份证合照等。机韭菜POS机里的被割收款项目怎么修改

要修改POS机里的收款项目，首先需要进入POS机的设置界面，找到相应的收款项目选项。然后可以通过添加、删除、修改或调整顺序等方式对收款项目进行修改。需要注意的是，修改收款项目可能会涉及到收款方式、价格、优惠等多个方面，所以在修改前需要仔细核对相关信息，以确保操作正确无误。